Gastbeitrag von Appartements-Provence
Kandierte Früchte sind eines der typischen provenzalischen Produkte. In Apt gibt es eine der weltweit größten Firmen zur Herstellung von kandierten Früchten. Aptunion hat einen großen, sehr angenehmen Schauladen und man kann Führungen im Unternehmen buchen.
Rezepte zum Selbermachen von kandierten Früchten: